現在ではよく知られるようになりましたが、スープカレーも北海道を代表するローカル料理の1つです。その中心地は札幌ですが、ここ旭川にもスープカレーの名店があります。それがこの「奥芝商店 旭川亭」です。
古民家を使った味のある店舗
初めて「奥芝商店 旭川亭」を訪れた方は、その趣きのある内装に驚かれるかもしれません。場所も繁華街から離れた場所で、落ち着いた雰囲気の中、美味しい食事を味わえるお店なのです。提供されるスープカレーは、具沢山でバリエーションも豊富。その中でもお勧めしたいメニューは、「ボトムザンギカリー」。北海道の名物であるスープカレーとザンギを足した、まさしく最強の北海道名物コラボメニューで、このお店でもっとも人気の高いメニューの1つでもあります。また変わり種メニューがお好みの方には、「やをらの餃子カリー」をお勧めしたいです。