旅の醍醐味の1つは、やはり現地の郷土料理ですよね。旭川でそんな旅の醍醐味を味わいたい方にお勧めなのが「花まる亭」です。
郷土料理を独自の発想でアレンジ
昭和53年創業の「花まる亭」は、創業以来北海道らしさを追求し、現在では創作えぞ料理の第一人者として知られています。現地の食材を使ったここでしか味わえない料理は、まさに旅の楽しみそのものです。ただコロナ過の現在、そう気楽に旅をすることもできません。代替案としてはカジ旅のような異世界旅行を体験できるようなカジノサイトをプレーしたり、Youtube などで旅をテーマにした動画を見るのがよいでしょう。